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  • 金枪鱼怎么吃(金枪鱼到底有多好吃?)

    金枪鱼怎么吃(金枪鱼到底有多好吃?)

    说到吃鱼,有一种鱼是绝对不能错过的,它就是——金枪鱼。如果要给所有的鱼类食材排名,那金枪鱼绝对是可以排前几位的。尤其是它在刺身中翘楚的地位,不仅在于其价格,更在于其鲜美的肉质,金枪鱼可是有“鱼中贵族”的称号。   金枪鱼又叫鲔鱼,游泳速度快,瞬时时速可达160千米,大多数金枪鱼栖息在100-400米水深的海域。最巨大而稀少的金枪鱼是蓝鳍金枪鱼,又称黑金枪鱼,最大可长到约4.3米,800千克重。 蓝鳍金枪鱼平均大小为200-40...

  • 最贵的鱼是什么鱼(全球最贵的这几种鱼,有钱也不一定吃得到)

    最贵的鱼是什么鱼(全球最贵的这几种鱼,有钱也不一定吃得到)

    蓝鳍金枪鱼2013年的新年拍卖会,一条重222千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以15,540万日元(约合人民币1100万元)的天价成交。金枪鱼本身的确是非常珍贵的食材,尤其是野生的蓝鳍金枪鱼产量极少,而且已经濒临灭绝,被世界自然保护联盟列为“极危物种”,比大熊猫还要稀少矜贵,已成为世界上资源保护的主要对象之一。 河豚。提起河豚,相信大家都不陌生。网上经常有河豚生气的视频,小小的身体变得圆鼓鼓的。但是河豚具有毒性,想要食用需要深度加工,找专门处理河豚的厨师才行。如果是好吃的河豚,鲜...

  • 金枪鱼的营养价值(金枪鱼的营养价值及功效)

    金枪鱼的营养价值(金枪鱼的营养价值及功效)

    金枪鱼的营养价值(金枪鱼的营养价值及功效) 金枪鱼的适用人群-金枪鱼的营养价值与功效 金枪鱼的介绍 金枪鱼是我们常听但却又不是很了解的鱼类,其实它是一种具有很高营养价值的海洋生物,其制品在市场上很受欢迎。 金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语(tuna)的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,是一种鲭科的海洋生物,大部分皆属于鲔属。 鲔鱼(拼音:wěi,又名金枪鱼,吞拿鱼),是一种鲭科的海洋生物,大部分皆于于鲔属。鲔鱼的肉色为红色,这是因为鲔鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所...

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