甜如蜜

无花果的营养价值（无花果的食用方法）

无花果果味甘甜如蜜，营养丰富，受到了很多人的喜爱，那么无花果营养价值有哪些?可降血压预防冠心病，下面我们一起来看看吧! 无花果的功效与作用 1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 3.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、...