佛跳墙是什么

佛跳墙是什么菜，佛跳墙怎么做的！

很多人都知道佛跳墙是一道名菜，而且由来已久很有历史意义，甚至对其名字有不同的说法。那么，佛跳墙是什么意思?佛跳墙为什么叫佛跳墙? 佛跳墙是什么意思 1、佛跳墙菜名意思 佛跳墙“素有”闽菜“之首的美誉，它集山珍海味于一坛的独特烹技，使之成为满汉全席的当家菜之一。古来即有”坛放荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来“的传世佳话，近代更博得”天下第一汤“的美誉。前美国总统里根前往大陆访问，还特别要求福州...