有刺
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这鱼,超市只要6元一斤,酥香没有刺,比吃鸡肉强,炸一炸香的很
经常去超市采购的人会发现,冰鲜区售卖的一种鱼越来越多了,他就是巴沙鱼,有些超市也经常有意无意地把巴沙鱼和龙利鱼搞混淆,直接标注龙利鱼,其实这两种鱼是完全不一样的,龙利鱼是海鱼,售价在50元一斤以上,巴沙鱼是淡水鱼,主要产自东南亚的湄公河流域,属于鲶鱼的一种,价格低廉,超市做活动的时候,价格会低到五六元一斤。 即便巴沙鱼是这么低的价格,也经常被遗忘在角落里无人问津,卖不出去,巴沙鱼肉质虽然鲜嫩,但有一股土腥味,很多人做不好这种鱼肉,买家也是越来越...