创制
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红茶是什么意思（一分钟了解什么是红茶）
红茶创制时称为“乌茶”。英文为Black tea。红茶属于全发酵茶，是中国六大类茶中的一种，分别为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。红茶的发源地是福建武夷山桐木关，而正山小种是红茶的鼻祖。目前世界上斯里兰卡、印度、肯尼亚等地也是红茶的生产地。 红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，正是因为红茶多了发酵的工序，使其茶性更加温和，口感醇厚。发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。 &n...
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非洲猪瘟疫苗创制成功（发病率和致死率可高达100%）
中国农业科学院哈尔滨兽医研究所在SCIENCE CHINA Life Sciences（《中国科学：生命科学》英文版）在线发表了题为”A seven-gene-deleted African swine fever virus is safe and effective as a live attenuated vaccine in pigs”的研究论文，报道了一株人工缺失七个基因的非洲猪瘟弱毒活疫苗对家猪具有良好的安全性和有效性。 非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的一种...