雨水时节，不仅温度在上升，一场场春雨还让降水量增多。大地万物复苏，我家菜地里的大蒜也像被施肥一样长得又粗又壮，看了就想拔上几棵炒上一盘。大蒜大家知道吧？又叫蒜苗也有人叫青蒜，其实大蒜是我们江苏一带的叫法。每年到春天时候，最爱吃的就是大蒜，无论是五花肉还是牛肉、腊肉，和大蒜炒简直就是绝配，每次炒上一盘就特别有食欲，总是越吃越香。 春天是细菌繁殖非常活跃的季节，常吃点大蒜是非常有益的。大蒜里含有丰富的蛋白质、维生素C、硫胺素、胡萝卜素、核黄素等营养成分。尤其是...
