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金华火腿怎么吃

  • 金华火腿怎么吃(金华火腿的由来)

    金华火腿怎么吃(金华火腿的由来)

    金华火腿别称“火朣”,是浙江金华一带的传统特产。金华火腿具有绮丽的外形,扑鼻的香味,鲜艳如火的肉,独特的风味,金华火腿以这“四绝”闻名于世。在古代,金华火腿还是给皇家的贡品呢,还有个美称叫做“贡腿”。 不过本文不是介绍火腿是怎么怎么好吃的,而是要介绍下金华火腿的由来。关于金华火腿的历史渊源我这边收录了两种说法。 一、 早在唐代,浙江金华民间就有腌制火腿的习惯了...

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