经常在网上看到有文章，某某90后开水果店，一年赚了50万，自行车换了宝马奔驰，回家过年多得劲。可先生很残酷，虽然水果店利润高，但竞争激烈，赔本的概率很大。
我做水果行业大概有两年的时间，两年里经历各种辛酸苦辣，冷暖自知。进货要和老板搞好关系，争取给更低的进价，还要用一双明亮的眼挑选好吃的水果;卖货要和顾客处好关系笑脸相迎（下次还买），还要时刻防止别有用心的顾客耍心机（下面会讲到这类人）。
每天早上六点出来出摊，中午在外面买饭吃，晚上八点左右才收摊回家。有时候手腕套还得去进货，每天到家吃完饭就10点左右了。如果按上班时间算一天工作15个小时，无论春夏秋冬刮风下雪都要出摊，不然休息一天可能生意冷三天。
1.水果的利润是高，但是损耗也大，现在天气热了，损耗会更大。我现在的房东他是卖水果的，实体生意就不说了，差，纯靠外卖…你能想象就靠一个水果店五年内在杭州萧山买四套房的样子么，他做到了。他外卖每天两百多单，水果的单价高，每天收入可能过万，毛利，纯利润也不会少那去
2.然后我旁边也开了一家水果店，每天有个二十单就不错了，实体生意也差。同样是水果店，差别还是很大的。
3.就那我这来说，方圆一公里之内三四十家水果店是有，利润大竞争也大。
4.开水果店地方肯定不能太小了，地方大了就意味着房租高，还有位置，位置好意味着房租高…相对于开水果店我给偏向于在城中村摆摊买水果，起吗一点房租成本去了
5.如果想开的话可以看看外卖平台订单怎么样，你心里会有个大致的数，毕竟现在都要线上线下相结合才有钱赚，光靠店里等着亏吧，除非你店里生意逆天。
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