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食品生产车间净化工程

  • 食品生产车间净化工程(食品厂净化车间工程设计装修)

    食品生产车间净化工程(食品厂净化车间工程设计装修)

    食品加工厂净化车间标准是什么? 食品加工厂净化车间标准如下:1、车间的布局。任何结构的食品厂净化车间,首要问题就是车间的布局的设计。一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域:一般作业区、准清洁区、清洁作业区。设计难点在于其布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程中出现交叉污染的情况。2、车间的结构。食品厂车间净化在结构设计上要适合具体食品加工的特殊要求。一般情况下以钢混或砖砌结构为主,也要根据不同产品的需要进行调整。3、车间的地面、墙面、顶面及门窗。车间整个地面的水平略高于厂区的地面水...

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