小时候鱼刺卡喉，家人都给我喝醋，说是醋可以软化鱼刺，直到让刺溶解，这样就不会让喉咙被划伤了。 想用食醋来溶解鱼刺几乎是不可能的任务，而且直接喝醋，难喝不说，醋酸可能还会让食道受损。 鱼肉鲜美可口，但不小心吃到了鱼刺，卡到了喉咙，可也是件让人烦心的事儿。许多人碰到这种情况，第一时间就会想到“喝醋”，那么这个方法到底管用不管用呢？ 实际上，醋能软化鱼骨的有效成分是“醋酸”，而醋酸的含量又是比较...
