甜菜根是什么

甜菜根是什么季节的（甜菜根怎么获得）

甜菜根，是甜菜的根部，很多地方也叫其为甜菜头或是紫菜头。那么，甜菜根是什么味道?甜菜根怎么保存? 甜菜根是一种蔬菜,其具有一定的食疗作用,不仅可以健胃利尿,还能清热解毒，那么甜菜根是什么味道?甜菜根怎么保存? 甜菜根是什么味道 甜菜根的味道很甜正是由它的甜味而得名的。甜菜根作为一种蔬菜的话它可以生着吃，可以凉拌着吃，也可以炒着吃或者是做汤来喝。可见甜菜根的用途很大。 甜菜始于史前时代，外形类似红色的圆萝卜，食用部位也是根部果实，它所含矿物化合物和植物化合物说甜...