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  • 越来越多人不吃大盘鸡,现流行吃葱油鸡,过程简单易学,好吃下饭

    越来越多人不吃大盘鸡,现流行吃葱油鸡,过程简单易学,好吃下饭

    很多人只听过葱油拌面,没有听过葱油鸡,其实葱油鸡是广式的一道名菜,它在南方知名度稍高,由于现在天气已经慢慢变热,在这个燥热的季节吃一只葱油鸡是一种美美的享受。鸡肉滑嫩有诀窍,简单几步教你做出鲜香滑爽的葱油鸡。         葱油鸡,它被誉为白切鸡的加强版,焖制和切法和白切鸡大致相同,口感一样滑嫩Q弹有嚼劲,不同的是,白切鸡是剁好后蘸酱吃,葱油鸡剁好直接淋酱...

  • 蘑菇怎么做都好吃,这5种做法超下饭!简单易学,你吃过吗?

    蘑菇怎么做都好吃,这5种做法超下饭!简单易学,你吃过吗?

    蘑菇是非常健康的食物,高蛋白、低脂肪,富含人所需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,口感鲜美,多吃也不易发胖。小编非常爱吃蘑菇,平时也爱研究做法,今天推荐给大家5道蘑菇比肉好吃的做法,大家喜欢的话就收了吧~ 蚝油蘑菇 食料:蘑菇、姜、蒜头、蚝油、青红椒、鸡精 做法步骤:1.蘑菇们洗干净切小,青椒和红椒切碎。2.锅里放油烧热,放蒜、姜片爆香,下蘑菇。3.加一点儿蚝油,然后炒一炒蘑菇会出来汤汁,转小火稍稍焖1分钟。4.青红椒入锅翻炒,试试咸味,不够加盐。加一点儿鸡精,继续翻炒一会儿起锅。...

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