饺子的包法 1 第一种包法 1、往饺子皮中间放好馅料，皮对折，平时买来的饺子皮虽然薄，但是也比较干，这时候用手沾一点水就可以了，更容易把它捏紧； 2、饺子皮怎么拿也是有讲究的，肉馅部分朝外，传统的饺子形状直接一扭就可以，但是元宝状的就要从上往下扭； 3、用大拇指压成一个槽，把两个多出来的角捏在一起，注意可不能捏太多，多了就歪了。 2 第二种包法 1、在饺子皮里放上...
