薄脆的外壳，接着是绵密稍带粘牙的内陷，轻咬一口，幸福感瞬间从舌尖蔓延到身体的每一个细胞，这样的美味就是零食中的贵族马卡龙。正宗马卡龙好吃却有点贵，很多人表示钱包承受不起，那么马卡龙这么贵的原因是什么呢？ 原因: 1、成本高。正宗马卡龙是用杏仁粉，所以成本很高。 2、失败率高。马卡龙是失败率极高的一款点心，其标志“蕾丝裙边”是最亮眼的部分也是失败率最高的部分，所以做出完美的带有“蕾丝裙边”的马卡龙绝非易事。 今天，哈妹就教大家做高成功率的马卡龙，...
