玉米里面做小苏的儿科医生（用小苏的儿科医生）

小苏饼子怎么做

因其用料、口味会做出各种各样的饼子，又由于地域的差异，会有不同的叫法。

这里要说的叫烧饼，也叫白面饼子，即只用老面发酵面粉，食品添加剂也只有纯碱。

大致步骤是这样的。

【1】和面。先将留存的老面用水(水温随季节变化，春秋接近体温，夏季低于体温，冬季水温在50度左右)化开，将约2斤面粉倒进面盆中，再用筷子搅拌成絮状，然后用手慢慢收拢。

【2】发面。把揉好的面团，盖上保鲜膜或湿毛巾。放在有温度(夏季除外)的地方 (如火炉、暖气等)处。

【3】醒面。面在一定的气温和室温状态下会自然醒发，一般须在8小时左右，不过受气温影响会有所不同，夏季最多5小时，冬季则需12小时左右。面团体积膨胀原来两倍以上，用手撕面团，会看见明显的的蜂窝状，就是发好的面。

【4】兑碱。老面发面会产生大量的乳酸菌，须加纯碱水来中和，一般夏季10斤发面兑碱50-55克，春、秋兑碱40--45克,冬季30-35克，且必须把纯碱用温水化开。

【5】揉面。饼子面只许掺入少许干面粉，不要大软，不沾手为宜，经过反复挤压、揉搓，做到面光、手光、盆光，面就揉好了。(此时打开电饼档开关)。

【6】做坯。把揉好的面用面杖推开，做到薄厚基本均匀，并用模具沿开，面塑料纸或白布盖位，约10分钟自动醒发。

【7】上锅。待电饼档上下的温度(一般是上温160度，下温140度)，两个红色指示灯全亮时才能将饼坯放入，盖住盖子,最多15分钟饼子就熟了。注意期间不要揭盖，也不用翻饼子，一次性就好了。这样饼子喧黄、松软，不会脆硬，即使凉了，吃起来也酥香。

每天熬玉米粥放小苏达会得萎缩性胃炎吗

你好慢性萎缩性胃炎病因主要是不良的饮食习惯慢性 *** 导致。熬粥放小苏打影响不大。平时注意饮食，去辛辣 *** 性的食物清淡饮食积极服用药物治疗。

小米玉米汁的做法

玉米和小米都属于粗粮，适当的吃一些对健康很有好处，玉米和小米里面都富含膳食纤维，对于促进消化都有很好的作用，小米具有很好的温补的效果，玉米具有很好的利水利尿的功效，可以把玉米和小米做成粥，也就是玉米小米粥，下面我们就来了解一下玉米小米粥的做法。

准备三两小米，准备80克玉米面，准备适量的冰糖和水。

首先把小米和玉米碎淘洗干净。然后锅中加入适量的清水，把小米和玉米碎都放到锅中，大火煮开以后用小火煮，期间应该用汤勺不断的搅拌，避免出现粘锅的情况，这样五分钟以后玉米小米粥基本就做好了。

做好的玉米小米粥里面适当的放些冰糖，这样口感会更好，然后就可以喝了。

玉米的营养价值非常的高，玉米的热量非常的低，具有很好的减肥的功效，可以当做减肥产品来吃！另外对于预防高血压、高血脂也有很好的促进的效果，能够清除血液里面过高的胆固醇的含量，适当的吃一些还有提高免疫力，提高记忆力的水平，另外能够增强人的脑力，调节人的神经系统。

小米具有很好的温补的功效，小米是比较好的一种粗粮，富含膳食纤维，能够促进消化，另外小米有很好的养胃的作用，对于肠胃不好的适当的喝一些有很好的温胃养胃的效果，用小米和玉米在一起做粥，既能够取得减肥的作用，同时对于肠胃也有很好的调养的效果。