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面包新语加盟费用是多少,面包新语加盟口碑及前景怎么样!

面包新语在大陆众多市场撤退的消息在业内已多有耳闻,事后诸葛没有意义;落井下石亦非丈夫所为;总结并归纳大家都看到的结论更无兴趣和必要。

窥斑知豹、落叶知秋

曾经的布道者从巅峰到归零,

其归宿与路径有无行业必然?

烘焙业正上演的三国演义,如何相爱相杀?

万变不离其宗,烘焙业最终拼什么?

布道者陨落,启示我们何去何从?

本文走进面包新语和时代背景,帮您梳理十几年来烘焙业的翻天巨变,从而找到通往未来的金光大道。

2003年,面包新语开启布道者时代

03年,新加坡品牌面包新语进入中国,搅起轩然 *** :在北京、上海等顶尖繁华地带的单店月营业额屡破百万。

之前,烘焙业相对边缘,产业基础单薄、资本漠不关心、品牌概念模糊,一个店10w+/月,面包1.5元/个就能眉开眼笑过日子了。

面包新语给大陆烘焙业的之一棒喝是:烘焙是一种修行,然后它直接上市了!

神州的烘焙老板们揉揉睡眼发现坏了,洋鬼子来了,消费者被带坏了,以后日子别想消停了:开始大规模学习面包新语。

学什么呢?学装修、学它透明化的现烤氛围、学它一二三代的货柜、学它的肉松面包、甚至学它的地板砖,面包新语给大陆烘焙业布置了行业新标准、装修新标准、产品新标准、管理新标准、渠道模式新标准等一道道作业。

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同期,

抢劫者、打劫者、名誉地主上演三国演义

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2003年,新战争开始,时代悄然转向,悄然得如石块落入深湖,默不起眼、却带起无数涟漪

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2004年,巴黎贝甜来到大陆

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2008年,台湾85℃来到大陆

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2009年,仟吉全线开火

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2010年,好利来开始苦练内功

与此同时,资本青眼、新锐层出,跨界打劫者越来越多。整个神州烘焙业,硝烟弥漫,价格战、成本战、战云密布,一触即发。

参战者三派,欧美日韩台品牌算抢劫者,跨界品牌算打劫者,本土品牌则是名誉地主。三国绞杀,最后的胜利者是谁?你却绝对想不到。

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2014-2017,

面包新语从巅峰到归零

2014年年底,面包新语已缔造一个庞大帝国,中国店数量达400多家。然机到危必到:面包新语赖以登顶的,正是致其自绝于天下的。

长期踩质量红线,得罪衣食父母

2012-2015年,面包新语“质量门”事件频造热点、从未断绝;然绝难避免。

看经营模式:一线城市直营,二三四线城市加盟,比例约1:3,也就是说400家门店,面包新语能直接管控的只有100家,而剩下的300家门店绝对会做坏事。

为什么?

加盟门槛太高,逼合作者为娼

看加盟成本,启动资金要5、600百万,租金、成本以及盈利要自负盈亏,二三四线城市的消费水平不需多言,加盟商想要苟延残喘,只能降低成本。好事不出门,坏事传千里,300家门店做坏事呢?

然以上原因只是表象,核心原因另有其他!

真·致命决策:

误判未来二三线城市消费能力

我相信,在做出大规模扩张决策前,面包新语一定进行了科学、严密的论证。

斯时,中国经济普遍看好,二三线城市消费能力攀升;而面包新语品牌看起来几乎号令行业,似乎完全可以跑马圈地;为了防范品牌下滑,面包新语设置了一个巧妙的机关锁:加盟成本5、600万,身家应不低于1000万。在二三线城市有千万身家的是什么人?城市名流!全城市名流组成的利益联盟体几乎不可能撼动。

然而,论证最核心的一环错了:中国之一阶段的城镇化走了超大型城市之路,而并非均衡发展,一线城市规模超大,二三线城市十分空洞,所以,一切成了无根之水。

一个小小误判,却成了溃堤的蚁穴,然这种误判绝非偶然。它关系到一个概念,发明未来,还是发现未来?

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同期,

烘焙业进入颠覆与反颠覆的灭国时代

标准之争时代瓦解

大概2010年之前,烘焙老板有着类似的学习对象——欧美日韩台,只能在同一个标准体系里拼速度、拼资金、拼魄力。然而,曾几何时,标准崩塌了,很多烘焙老板到欧洲、美洲学习,发现原来欧美某些排队美食店面已经很low……

标准体系怎么就崩塌了?说来话长,互联网的冲击、新生代的强势、去工业化的浪潮、东亚审美的觉醒,任何一个都是大课题。标准崩塌后,消费升级、场景革命、新零售、产品4.0都成了最热词。各行业内灭国号角吹响,一切都不同了。

颠覆之战:标准红利时代结束

世事就是吊诡,高高在上的一瞬间摔倒了,不停学习苦练内功的、甚至挥刀自宫的都越活越好,你说气人不气人。自宫派的奈雪の茶,产业规模直线飙升;苦练内功的好利来,王者归来气象峥嵘;找处女地的喜饼、丧茶涌现无数明星!

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你的决策是发明未来,

还是发现未来?

一切用数据算出来的,都叫发明未来

一切用数据算出来的,都叫发明未来;数据类似k线图,只是过去的经验,总结得了过去,计算不出未来。

如按照现有的经济指标,我们相信二三四线城市在2020年的平均消费力在8766元/月,我们要定位在二三四线城市;如按照中产阶级的财富增长率,我们定位于中高端客群;类似如此的消费者观察、市场洞察,对不起,你们很卖力,但这都叫发明未来。

体验*效率,未来的万变之宗

发现未来的 *** 只有一个:扣准产品和人的关系。人对产品的功能需求:效率,人对产品的情感需求:体验!无论个体需求如何爆炸般的自我化、群体需求如何裂变般的时尚化、互联网如何自我衍变,无论020、新零售、产品4.0等提法有多善变,只要开店售卖产品,效率*体验都是万变之宗。

烘焙业永远要扣准体验感

要效率还是要体验,在不同行业各有侧重;奢侈品给人的是爱、神秘、标榜、专属的四合一体验,效率并不重要;实用品(如马桶)只需要结实耐用,保证发货及时,附加体验并不重要;而日常品-快消品-贴身品-轻奢品,在两种极端情况之间。

烘焙业之所以受线上冲击不那么大,本质是体验这个属性很难被替代,这几年黑马级的品牌涌现,除了商业模式创新,店面为顾客能够带来新体验也是其根本。当然体验即没有那么简单也没有那么难,正所谓:技术不是壁垒,认知才是壁垒。做任何事情,并不会因其小而显得更简单,亦不会因其大而显得更复杂。

随着经济全球化的发展,很多的异国美食涌入市场,尤其是各种烘焙美食,更成为了人们生活中的重要组成部分。面包新语加盟,传承经典,创新独具,将韩式风味面包带到了人们身边,以别具风味获得了较高人气。它的产品美味好吃,开店有市场。

纵观现在市场上的面包烘焙品牌,面包新语应该是其中不可忽视的存在了。一直走高端精致的风格,面包新语产品不仅在内地畅销,而且业务扩张到亚洲各地,这样国际化的品牌,市场能力有目共睹。如果大家想要猛挖一桶金,不妨选择面包新语加盟。面包新语加盟的投资情况是大家非常关心的,所以今天就来说说。

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目前,面包新语加盟主要划分为县与县级城市、地级城市、省会城市、直辖市几个级别,小编已经按照这个顺利进行了整理,下面的表格会为你更为详细的说明。

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面包新语县与县级城市加盟大概需要投资132万元,地级城市加盟需要投资168.8万元,省会城市、直辖市加盟需要投资204.4万元。之所以说大概,因为加盟商个人情况的不同,对面包新语加盟投资是有非常大的影响的,以上的数据都是预估而来,但是能给大家实践参考,因为预估是由过去的面包新语加盟经验为依据的。

面包新语总部是目前国内最专业的烘培品牌,拥有实力雄厚的研发团队,根据当下社会消费者的需求,不断创新推出美味的蛋糕和面包产品,是人气很高的烘培项目。面包新语加盟每一款产品都有超高利润,加盟开店的更好选择。

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面包新语费用

虽然面包新语加盟费需要上百万的投资,但是更应该看的是这个项目的回报,这才是判定能不能投资的标准。如果你愿意交流的话,可以咨询,为你解决完加盟问题之后,还将赠送一份面包新语加盟资料。

 

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