近几年有一款水果非常多走红。这款水果就是百香果，有些人可能觉得百香果的味道并不是非常的好，但是仔细咱们吃下去，不由得为他的独特香味所吸引，就像是我们常说的榴莲一样，喜欢的人真是爱不释手。其实你知道吗？百香果吃好了对身体是非常有帮助的。
诱人的酸甜滋味，搭配浓浓天然果香，你今年吃过百香果了吗?切开百香果的紫红色外皮，用小汤匙挖出黄澄澄的果肉和果汁，还没放进嘴里，口水就已经在口中漫延，真是让人垂涎三尺!
百香果不只好吃，还含有丰富营养，连籽一起食用的特性，更是补充膳食纤维、帮助解便的好水果。但是，百香果的籽不易消化，可不是人人都适合吃!
百香果的滋味正如其名，香气四溢、酸甜迷人，而且，小小一颗就蕴含丰富养分。健康的成年人每天需摄取2~4份水果，而1~1.5颗百香果就相当于一份，热量约60大卡，每天吃几颗就能补充人体所需。
百香果营养丰富 膳食纤维解便秘
营养师表示，百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、钙、铁等营养素。其中，膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。
维生素A可以滋润肌肤，也是维持视力健康的关键营养之一;维生素C能帮助人体合成胶原蛋白，还可以增强免疫力。至于大家可能较不熟悉的钾离子，则是有助于消除水肿。原来，外表不怎么起眼的百香果，其实拥有这么多健康好处!
百香果籽难消化 胃功能不佳者不宜
值得注意的是，一般吃百香果的时候，都会“连籽带肉”一起吃下肚，那百香果籽对人体也有益吗?营养师指出，百香果的种子富含膳食纤维，除了帮助缓解便秘，还可以增加饱足感，有助减重族群控制食欲，避免摄取过多热量。
然而，百香果籽不好消化，也容易刮伤胃壁;即使咬碎再吞，人体也无法分解、利用，最后都会随著粪便排出体外。因此，建议胃溃疡、胃发炎的患者避免食用。此外，百香果的酸度较高，胃酸分泌过多者也不适合吃。
除了这三种肠胃不良的人，因百香果的钾含量较高，肾功能异常患者也不宜食用。
不过上面的介绍我们可以了解到，百香果是一种非常棒的水果，它富含有多种维生素，而且吃的时候因为其独特的结构，所以我们只能够连走带皮的一起吃，所以肠胃不好的人一定要慎重选择，哪怕是它味道最为鲜美。对于肾脏不好的朋友，一定要谨慎使用。
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