食品 第2页
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坚果类食品有哪些（这7种坚果各有各的功效）
坚果类食品有哪些（这7种坚果各有各的功效）核桃是众所周知的高营养的坚果类食品，相信大家都知道，坚果大多数都是营养价值丰富的天然养生类补品，别看坚果只有一个小小的身体，但是这小小的身体中却蕴含着大大的能量。根据研究表明，只要每人每天坚持吃十克左右的坚果，其死于常见疾病的风险也会有所降低。这类人患心脏病，癌症，糖尿病和神经性疾病的现象也极少发生。但是值得注意的是，坚果类食品虽然营养价值丰富，但是也需要控制使用标准。 一、核桃：核桃应该是生活中最普遍最常食用的坚果之一了，核桃具有...
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食品添加剂有哪些（常见的食品添加剂有哪些？）
食品添加剂有哪些（常见的食品添加剂有哪些？）食品添加剂是一个专有名词，它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质，而甲醛、苏丹红、三聚氰胺这种有毒有害物质则被称为非食用的物质，非食用物质无论在食品中加多少，都是违法行为。食品添加剂则不同，只要不超量、超范围使用，就是合法的。比如说，在糖果中加入国家许可的食用色素，只要含量不超标就不违法。除非科学研究发现它有新的毒性反应，才由政府部门来改变其使用限量，或将其从食品添加剂名单上剔除出去。 下面湖南绿色食品网小编给大家介绍，常见的食品添加剂有哪些？...
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培根肉是什么肉？为什么叫培根？这么久才知道，原来还是垃圾食品
培根肉，相信大家对它都很熟悉，它是三大西式肉制品之一，味道口感都非常独特，吃起来还带有 一直用烟熏风味，受到了很多人的喜爱。那它到底是什么肉？又为什么叫做培根呢？对于这两个问题，你们知不知道？ 培根肉是猪肉，一般就是猪的肋条肉或者是背脊肉，这两种肉也就是我们常说的五花肉和里脊肉了。而且是烟熏制作出来的，具体来说，其实也就跟我们国家的烟熏腊肉是同一种，只是因为做法工艺的不一样，从而味道略有不同而已。 至于它为什么要叫培根，这是因为它因为名字叫...
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餐饮服务许可证怎么办（怎么办食品经营许可证？）
实体经营个体营业执照拿身份证，地址租赁合同或房产证去当地所在区工商行政管理大厅免费办理. 食品经营许可证 一、申请需要提供的材料： 1、《餐饮服务许可证申请表》； 2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件； 3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件； 4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件：...
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食品安全基本知识（食品安全知识资料大全）
一、什么是食品质量安全? 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等 二、中小学生购买食品应注意哪些问题 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“...
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果胶是什么（果胶是常见的食品添加剂，对人体有5大好处）
果胶是什么（果胶是常见的食品添加剂，对人体有5大好处）相信很多人都在食品的包装袋上显示的食品添加剂中看到过果胶，但是心里却会产生疑惑，果胶是一种胶吗，果胶究竟是什么呢，又有什么营养价值呢? 在日常生活中，人们所吃的蔬菜和水果中都含有果胶，所以不要误以为果胶是水果中特有的。只是水果中的果胶含量比蔬菜中的含量要高一些，一般柑橘、柠檬、柚子等果皮中果胶的含量比较高。 果胶既然可以作为一种食品添加剂，也就意味着它是可以食用的，而且其食用率和利用率还比较高，在很多的食物中都能够看到这种物质，它在其中起着...
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