很多人容易上火,比如说肝火旺盛的话就会容易出现一些疾病,不知道应该如何去改善,其实有很多的食物具有清热解毒的作用和效果,下面的这些食物很不错,可以有提高人体免疫力的作用,还能解毒,来看看这些家常菜的具体的做法。
排骨豆芽汤
材料:新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法:
1、将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净。葱切成段,生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖。
2、1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,最后加入一点葱花提味。
功效:排骨豆芽汤汤汁浓郁味美,营养十分丰富,排骨和豆芽一起吃,可以有清理肠道垃圾的作用,对于清热解毒有好处,还可以减肥瘦身。
紫菜芝麻饭
材料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。
做法:
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。
功效:紫菜能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,这样的食物可以有滋养肝脏的作用,特别适当补肝肾有好处,还可以有预防便秘的作用和效果。
春笋清粥
材料:春笋2根、糯米300克、小葱、盐、鸡精各适量。
做法:
1、春笋剥去外皮,洗净切成薄片;糯米洗净熬粥,待米粒稍微绽开时放入春笋片。
2、待粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后把小葱切成葱花,放入粥中即可。
功效:清脆可口的竹笋可是许多MM的更爱,在这个新鲜竹笋上市的季节,可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。经常吃高纤维素的食物,可以起到排毒瘦身的作用,而且也可以有清热解毒滋阴润燥,对健康有好处。
吃什么具有清热解毒的作用,上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果,而且也可以有滋养的功效,对于清热解毒去火有好处,而且也可以有预防上火的作用,日常生活中也要养成良好的生活方式,这样的话可以减少一些疾病的发生。
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