街边小吃那么多，大家都爱。
做为一个特色美食发烧友，你能发觉真实美味的仍在街头巷尾，非常简单的方式便是最纯碎的特色美食。
我最喜欢在街上买的物品是马铃薯穗。
无论是条形還是小块，都很好吃。印像深刻的穗薯是很多年前在四川师范学校外美食街吃的穗薯。那时候做生意非常好。我最喜欢的是甜酸辣的味儿，里边的调味品还包含鲁同仁洋白菜，混和在一起制成甜酸辣。馍片和马铃薯是另一种味儿。遗憾如今店仿佛没有了，可是穗薯的商家還是许多 的。
第二个是之前吃过的涮羊肉颈部。如今非常少看到了。之前很普遍。涮羊肉颈部和鸡头很好吃。之前是规范的餐后涮羊肉脖，那类平静的生活如今一去不复返了。
第三，油炸臭豆腐
说真话，隔一段距离你确实能嗅到那股异味，可是越臭表明越纯正。如今你還是有时候吃油炸臭豆腐，可是沒有之前吃的美味。如今非常简单，便是炒出去挑出让你弄点调味品，一个10块钱卖，8元钱。我还记得最清晰的是成都市川大侧门以前有一个油炸臭豆腐，有洋白菜，香莱等。在水豆腐的正中间，不但调料好，并且吃油炸臭豆腐的情况下有一层味儿，确实非常好。
5.烤香肠
说真话，我还是喜爱吃香肠，也是非常简单的街边小吃，活火山腊肠也挺好吃的。裹上一层辣椒干，是一种纯碎的美味可口。可是自打看过在网上发生爆炸的做腊肠的视頻，每一次爱吃就忍了。我确实想起了小视频的內容。不清楚各位看了我的文章内容有木有看了小视频。
街头的食材许多 ，烤脑花、烤猪蹄、辣大鱿鱼、龙爪、韩式炸鸡、章鱼丸子、中国台湾水豆腐、绿豆糕、冰粉粉、冰粉……食材真是太多了。热烈欢迎再次填补！指路明灯
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