绿色食品
有人说，21世纪是一个绿色的世纪，随着绿色消费观念日益被广大消费者接受，我国绿色食品的消费快速增长，国际市场有机类农产品的市场份额也在逐步扩大，为我国绿色食品发展提供了机遇。
发展绿色食品，不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。
花卉培植
目前国际花卉市场异常活跃，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。盆景押金不能太高，每月更换盆景，按季节调换不同品种花卉等。在人口集中区租间20-30平方米的门面。
与租花单位签订长期合同，提供租盆花和盆景服务，而花木的管理和养护仍由我的出租公司负责，出租公司每隔5-6天去调换一批盆花和盆景。开业不到3个月时，已有5万多元的收入。
绿色干洗店
新一代的绿色干洗店却彻底解决了干洗店的投资大、普及面不广的难题。而经绿色工艺配方后的洗涤剂的化学含量比普通洗衣粉还低，对衣物无任何损伤，对人体也无害，是一项利国利民的绿色环保工艺。
绿色干洗店只需一台质量过硬的熨烫机3000元和一台普通洗衣机800元即可。洗涤原料200元当地商店均可购得，配方简单易学，配好比例即可操作。操作时只需将衣物浸泡在装满运用绿色干洗工艺配制的洗涤液中，按上洗衣机轻柔档，几分钟即可洗涤完毕。
洗一套衣服只需2元左右的成本，收费10元，翻新、清洗一件皮衣成本1-2元，收50-80元，日收活在50件以上，加上各种疑难问题衣服处理，扣除工商、税务、水电、房租等费用，年利可达8万元以上。
纯天然饭食鲜香剂
米饭鲜香剂目前在市场上尚是空白，同时是日常消费品，并无淡旺季之分，假如一个中等城市百万人口折合有3万个家庭，其中有1万价目家庭使用米饭鲜香剂，并且1天用3资助，每次用量为10克。
即：1万个家庭×30克/每天=300万克，也就是6000斤/每天，可见市场非常广阔。
本项目可以以家庭作坊式进行生产，以日产2000瓶计：需民房一间；提炼菌多糖的小型实验室一个；大型加锅若干个；定购一批刻度瓶、包装箱及标签；打码机一个；需要的工人—提炼菌多糖1 人，搅拌工2-3人，灌瓶工2-3人，由标签、打码及装箱需2人，一共需要6-8个工人，流动资金大概要2000-3000元，所以，整个项目投资5000-6000元即可运营。
留学中介
根据留学国家的不同，中介的收费有很大差别，更高为美国，更低是东南亚国家。
中介收取的服务费一般不包括办理各种手续的费用，以留学澳大利亚为例，这些费用大致包括：签证费：315澳币(约1500元人民币)，体检费：1200元人民币；公证费：500-600元人民币；护照办理费：200元人民币。按照最保守的估计，一个学生通过中介出国，在出国之前的各种费用一般不低于15000元人民币，稍热门的国家，花费更在20000元以上。在此过程中，中介需要支付的直接成本就是将相关文件邮寄往国外的国际快递费用，一般只有几百元人民币，直接成本只占中介成本微乎其微的部分。推广(广告)费、办公费、人员工资才是中介公司主要的成本。
笔者给杭州市一家正规的中介公司1年的收支算了笔帐：该公司1年成功办理的留学中介业务约1000笔，按照每笔业务10000元的收入，就是1000万元。
外语家教
每周李先生总有几个晚上和周末几乎全天穿梭于拜他为师另起小灶的高三学生家中。
1个月下来，也有几千元的进帐，而更重要的是他平日可以有大量的时间做自己喜欢的事。不久他又办了个周末班。月末他算了算，夜校加周末班扣去各种费用，收入突破万元大关。
随着资金的积累，李先生决定租用办公室， *** 一些教师自己开公司。2004年初，蓉城家教开张了，公司业务范围涉及中考、会考、高考等考前复习冲刺和应试心理辅导。
垃圾处理
在我国，经济发达地区垃圾处理补贴达到60-90元/吨，内地一般补贴为20-40元/吨，欠发达地区也能有10元/吨左右的补贴，以每吨30元补贴计算，平均每吨生活垃圾可制有机肥0.4吨，每吨有机肥可获纯利润80元，折成垃圾量为每吨获利32元；每吨垃圾中含塑料60公斤，直接销售获利18元。
几项相加，每吨生活垃圾获利80元。2000年，四川省广汉市一位名叫王英宾的人通过个人投资建立了一座垃圾综合处理厂，3年后，他收回了全部投资。现在，这人垃圾处理厂不仅能消化全市每日产生的100吨垃圾，还能生产出有机复合肥和再生塑料袋，年纯利润240万元。
利润主要来自于三方面：
1)出售分类垃圾桶；
2)工程费；
3)可回收物创造的一定价值。
废旧塑料再生
方兴未艾：废旧塑料加工成颗粒后，依然具有良好的综合材料性能，可满足吹膜、拉丝、拉管、注塑、挤出型材等技术要求，大量应用于塑料制品的生产。创办再生塑料颗粒厂，投资规模大小均可，既可从一条生产线起步，也可同时购进多套设备规模生产。
1)以一条生产线为例，厂房30平方米左右，要求通水、通电，料场30平方米左右；
2)一条生产线只需工人2-4名；
3)建厂周期只需5-7天；
4)一条生产流动资金应不低于5000元，规模生产适当增加流动资金。
老年人餐馆
老年食品应该是低胆固醇、低糖、低盐、低卡路里且具有一定的滋补和治疗作用的。现在的餐厅虽然菜肴品种很多，但真正适合老年人需要的却很少，因此开一个专门提供易消化且又是滋补型、预防型、疗效型食品的老年人餐厅，定会受到他们的欢迎。
投资评估：厨具、电器、桌椅、餐具设备费用约6000元，店租需1500元，原料等费用约2000元，办证合法手续300元，其他费用1000元。
收益核算：餐馆要本着薄利多销的原则，如经营情况较好，每月盈利当在4500元以上。
老年医药保健品
调查表明，老年人药口、保健品、保健器械等占有越来越大的消费份额：
1)药品：每月开支约400元；
2)保健品：滋补养身增强抵抗力；
3)医疗保健器械：消费力不可小窥：在医疗保健器械方面，像轮椅、坐便器、血压计、失眠治疗仪等，在老年人的医疗消费中占了不小的比例。
古玩店
据业内人士透露，古玩业近20年来一路红火，平均利润超过很多行业。投资古玩利高却急不得。
有句话说古玩店是3年不开张，开张吃3年；据深圳市文物研究会副会长高占交介绍，古玩的升值潜力巨大。
投资古玩须要有四个条件：
1)懂古玩；
2)要有古玩的鉴别能力；
3)有一定的经济实力；
4)有很好的经营技巧。
但最小的店铺不能小于10平方米，另外需要有保险柜、各种宝物格等，营业员必须懂得古玩知识，一般投资需300万元，用10万元资金投资古玩也可以，但会做得很累，资金多些货也押得起，不愁等不到好买家。
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