怎样做止咳化痰的白萝卜蜂蜜枸杞盅？

描述：简单有效的润肺止咳小偏方

 

用料：

• 白萝卜 一个
• 枸杞 几粒
• 蜂蜜 适量

 

步骤：

0. 白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软

1. 先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅（我用的萝卜有点粗了，细点的更好看些哦）

2. 将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞。（装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁）

3. 给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时

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