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怎么买西瓜买不到生的,学会这5种选瓜技巧

西瓜是一种清凉解暑的水果,自从开春以来,温度在不断的上升,相对应的西瓜成长也随着温度的变化,开始慢慢成熟,相信不需要太久的时间,超市和路边摊就会出现大量的西瓜。

薇姐对于西瓜的美味是没有抵抗力的,每当西瓜成熟季节来临之后,我总会去购买几个西瓜,价格不贵,切开之后直接用勺子挖着吃,那种感觉别提有多舒服了。

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不过在买西瓜时,不少人买到了生西瓜亦或者是外层皮很厚的西瓜,严重影响了心情,吃了亏。

但薇姐这么多年,买西瓜基本没有买到生的西瓜,最主要的原因还是得益于掌握了这5个诀窍,学会了保证你买到皮薄肉多的熟西瓜。

我们一起去看看,薇姐是怎么挑选西瓜的吧!

看西瓜的瓜扭

西瓜从采摘到售卖,瓜扭的形状不会发生改变,所以小摊小贩也不可能在瓜扭上作假。我们挑选的时候,要选择瓜扭弯曲的西瓜,这样的西瓜皮薄,而瓜扭比较直的西瓜,皮厚果肉少。

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但从瓜扭的形状是不能分辨西瓜是否已经熟透,所以看瓜扭仅仅是选西瓜的之一步。

看瓜的肚脐

细心的小伙伴肯定会发现,不少西瓜的肚脐是参差不齐的,有的西瓜肚脐很小,没有什么纹路,而有的西瓜肚脐相比较就很大,并且纹路很明显,面对这样的情况,我们要选择肚脐小的西瓜,这样的西瓜肉多,皮薄,而肚脐大的西瓜,皮是很厚的,所以在挑选西瓜的时候,肚脐越小的西瓜,皮也就越薄。

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看瓜皮

西瓜在成长的过程中,会和土地相接触,长时间的接触,西瓜皮的颜色会发生改变,变成了淡淡的黄色,西瓜表皮越发黄,就越证明西瓜是熟透的,并且没有被喷洒上任何化学原料。

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相反一些种植成本比较高的西瓜,表面颜色不会发生变化,那我们就从西瓜表皮的纹路去选择,纹路越粗颜色越深的西瓜也就越成熟,也更甜。

听西瓜的声音

在买瓜时,我们见到不少人用手指轻轻的敲击西瓜,听西瓜的声音难道就能分辨西瓜是否成熟吗?答案是肯定的,越成熟的西瓜,经过敲击,西瓜传出来声音也就越清脆,并且西瓜会传出来震感,感觉轻轻一用力,它就会破裂。相反,不成熟的西瓜敲击起来很沉重,也没有震感,多半的原因是这种西瓜并没有成熟,瓜皮也比较厚。

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辨别西瓜的雌雄

西瓜是雌雄同株,这就意味着一棵西瓜秧,结出来的西瓜是两个不同的性别,但两者的口感相差很大,母西瓜皮薄肉多,吃起来很有味道,公西瓜皮糙肉厚,吃起来口感不好。

那么我们怎么分辨雌雄西瓜呢?

母西瓜:瓜扭弯曲,西瓜肚脐小。

公西瓜:瓜扭直,西瓜肚脐大。

所以懂内行的,一般会对卖西瓜的小贩表示自己买母西瓜,小贩自然会明白其中的意思,就不敢乱来了。

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