健康有营养的早餐促销活动（营养早餐营销策划）

早餐店开业怎么搞活动吸引人？

早餐店开业可以通过促销活动的方式来吸引人，早餐的成本并不高，所以主要以比较实惠的方式来举办活动，具体为：

1、打折促销。打折是一些店开张常用的手法，这种手法适合很多没经验新手或有经验的师傅都可以，你可以根据实际情况打8折，5折、或全场半价，或开张1元一份等，从而吸引顾客就餐。

2、免费送豆浆或饮料。在搞活动时可以做吃早饭免费送豆浆或饮料，虽然这个优惠力度不是很大，但适合一些没什么经验的新手开店，而且相对成本要低很多。

3、开张当天免费吃。开张当天免费吃，这样的促销力度是更大的，但前提口味一定要好，这样不但可以营造开张爆满的气氛，而且更快达到口碑宣传，增加回头客。

扩展资料：

开店吸引顾客的前期工作：

1、悬挂横幅。悬挂横幅也是我们开石磨肠粉店时最惯用的手段，悬挂横幅营造开业气氛，这样可以让每个行人都知道店铺马上就开张了，为正式开业做预热工作。但一定要注意，悬挂横幅一定要在开业前几天就要悬挂。

2、门口放促销牌。可以在门口放置设计好的，促销广告牌。

3、派传单。可以开业前三天进行派传单，让更多的人都知道新店开张，并提前预备参加活动。

好吃的早餐有哪些活动

【酱油炒饭】

所用食材：米饭、虾仁、鸡蛋、猪油、香葱、老抽、生抽、胡椒粉、盐适量。

1、取蛋黄一枚，和隔夜米饭或蒸好放凉的米饭抓匀混合在一起。盐料酒腌制虾仁备用。

2、锅中少许油，放入腌制过的虾仁中小火翻炒，至虾仁熟透捞出备用。

3、锅内加入一块猪油融化，烧至六成热后，放入米饭，中大火翻炒2分钟，直到米粒完全被蛋液包裹，颗粒分明状态。

4、加入半勺生抽和老抽，继续中火翻炒，直到米粒全部均匀变色。加入炒好的虾仁，一调羹的胡椒粉，适量的盐，香葱碎，大火翻炒至米粒在锅中跳起，一碗香喷喷的酱油炒饭就做好了。

【花生核桃汤】

所用食材：花生、核桃、豌豆淀粉、糖

1、花生米和核桃仁，直接冷水下锅，盖上锅盖大火煮开3分钟。

2、将煮好的花生和核桃仁一起放入破壁机中，加入大约1升的清水，按下果汁键开始搅碎浆果。

3、将打好的果汁用过滤网过滤到锅中，剩下的残渣可以用作奶糖之类。

4、大火煮开以后，将豌豆粉兑入少量的水搅开，慢慢的倒入锅中，一边倒入一边搅拌，加入适量的糖，搅拌均匀后即可关火盛出。一锅口感顺滑，营养丰富又补脑的花生核桃粥就做好了。

【炒面】

所用食材：挂面、瘦肉、香菇、青菜；生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐适量。

1、锅中水烧开，放入一勺盐，将挂面放入煮到7成熟，也就是里面有“白芯”的程度，关火捞出。

2、将煮好的面放在冷水中过凉，这样可以保证炒面的时候不黏连在一起，根根分明。

3、将过凉后的面放入碗中，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺油搅拌均匀，也可以加入一些芝麻油提味。

4、将瘦肉切成肉丝，加入1勺生抽，1勺料酒，适量的淀粉和盐搅拌均匀，腌制几分钟。香菇切成片。锅中加底油，六成热后放入肉丝煸炒至变色熟透，放入香菇片继续翻炒至略微变软。

5、加入处理好的挂面，大火翻炒2分钟，加入青菜，一些葱花，1调羹胡椒粉，适量的盐和鸡精，翻炒均匀后即可出锅。这样一盘美味不油腻，好吃解馋又抗饿的家常炒面就做好了。

【酸辣鸡蛋汤】

所用食材：鸡蛋、西红柿、小酥肉、干黄花菜、紫菜、姜、小葱、胡椒粉、香醋、生抽、淀粉、鸡精、盐、香油适量。

1、西红柿去皮切成丁、小酥肉切碎，干黄花菜提前泡发切段，姜和葱切末，鸡蛋，紫菜准备好备用。

2、锅中加入两碗水，放入西红柿丁大火煮开，盖上锅盖，中火煮上3分钟。加入小酥肉、黄花菜、葱姜末，盖上锅盖继续煮3分钟。

3、加入2勺香醋，1勺生抽，半勺胡椒粉，干淀粉调成水淀粉，转小火，慢慢的给汤汁勾芡，注意要薄一些。

4、大火煮开后，关火，迅速转圈倒入鸡蛋液，用筷子搅散。最后加入紫菜，适量的鸡精、盐、香油，搅拌均匀即可。这样一碗清爽开胃的酸辣鸡蛋汤就做好了。

【香煎鸡蛋饼】

准备食材：面粉、鸡蛋、葱、盐、糖、五香粉

1、面粉放入碗中，加入少量的水，搅拌成细腻的面浆，加入两个鸡蛋、适量的盐、糖，调羹五香粉搅拌均匀。

2、把葱和彩椒切成丁，加入刚才搅拌的鸡蛋液中搅拌均匀，放上一个不沾的平底锅，用刷子把油刷均匀，油温烧到六成热。

3、将做鸡蛋饼的蛋液均匀的慢慢的倒在锅底，一面煎熟后翻面，微微焦黄的时候即可出锅装盘。简单好吃的香煎鸡蛋饼就做好了。

早餐店的促销方式有哪些?

早餐店的促销方式主要有限时 *** 特惠活动，特定资格销售，独家赠品吸引客潮，现场 *** 、专属新鲜看得见。

一、限时 *** 特惠活动

在特定的时间段推出 *** 的特价产品销售，是一个拉升排队人气非常有效的促销手法。在天津比较火的一家连锁店，就经常使用这个促销手法。当新店开业、门店店庆、逢年过节的时候，该店一定会举办限时 *** 的促销活动。如：活动之一天，招牌饮品两百杯特价，一杯只卖一元，活动第二、第三天则是招牌饮品两百杯特价，一杯只卖一块半。

二、特定资格销售

常见的方式为，加入会员可获得赠品，会员消费享有特惠价，每一季都举办一场的“会员周”特价活动，回馈有会员资格的消费者。在活动期间，持有会员卡的消费者到门店可以免费获得赠品，店内售卖的商品除了宣传资料上的会员特价外，现场还会有更低价、更特惠的产品。

三、独家赠品吸引客潮

如果您可以取得独家的、稀有的、有吸引力的赠品，然后举办消费满额送或集点送的促销活动，就可以吸引许多消费者上门购物，甚至甘心排队等候。

四、现场 *** 、专属新鲜看得见

现场 *** 、半开放式、甚至是开放式的厨房在当下的餐饮业也都是常见的。现场 *** 这种方式可以提高消费者满足感与虚荣心，可以帮助商家即赚到了钱也赚到了知名度，如果可行的话，希望朋友们可以改变下操作模式，采用这种现点现做的方式，以迎合消费者的心理需求倾向。

早餐店怎么搞活动吸引顾客？

首先周边人流量是否可以，是来去匆匆的还是悠闲逛街的，制定是以打包产品为主还是堂食为主

然后前期都要做优惠吸引顾客的，满减，满就送（小食，豆浆，代金券），印制代金券，满减券到周边的小区，路口进行分发

海报横幅，夸张吸引眼球的，对拳头产品以及优惠活动进行宣传

是否有香气浓郁的早餐，比如酱香饼这种产品

人群效应，人一般都喜欢到人多的地方，前期可以找亲戚朋友到店里消费

还有就是走网红店的套路，制造噱头，比如早餐的外观，餐具，装修，特别口味的早点，烙饼拉面这些观赏性的 *** 过程可以放到台前。自己拍日常做早餐的视频，擀面，快速的包包子包馄饨，宣传的同时可能还有视频播放的收益。

现在外卖服务非常火热，可以到饿了么，美团等APP上进行注册，不过需要自己研究里面的定价和优惠活动以及套餐搭配，平台有自己的推广，只要定价合适还是会有不少顾客的。

最重要的还是口碑，只要东西过关，慢慢生意会好起来的

早餐如何做营销?

没有生意主要是因为顾客不知道您这家店。还有吃早餐一般都是去比较熟悉的地方，习惯也有很大的问题。主要还是在宣传推广这方面下功夫。

1、发传单。顾几个人在周围发传单，也可以适当的利用节假日搞一些优惠活动。这个费用也不会很高。

2、可以在本地的门户网上做广告。也可以在舍取网的搜城记上，选择相对应的关键词就可以了。这些关键词还可以根据您店里餐点的变化而随时更改，是推广的好帮手。另外您还可以在搜城记上选择一些您周围的一些娱乐活动场所或者是公司做为关键词，这也可以算是主动向他们宣传餐点。很是划算。