食堂从业人员无健康证处罚案例（食堂工作人员无健康证如何处罚）

餐饮业如员工没有健康证卫生局怎么处罚

处5000以上50000元以下罚款，情节严重的停业整顿，具体规定如下：

《中华人民共和国食品安全法》

之一百二十六条　违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民 *** 食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；

扩展资料：

健康证明要求员工每年进行体检，具体规定如下：

《中华人民共和国食品安全法》

第四十五条　食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

对于小摊贩的罚款由当地 *** 制定，具体规定如下：

《中华人民共和国食品安全法》

之一百二十七条　对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。

餐饮业从业人员无健康证的处罚依据是什么

依据是国家对食品生产经营实行许可制度。

《中华人民共和国食品安全法》对其有相应的规定：

第三十五条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

县级以上地方人民 *** 食品安全监督管理部门应当依照的规定，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

扩展资料： 

《中华人民共和国食品安全法》相关法条：

第十五条　承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。

食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十六条　食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民 *** 卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品安全监督管理等部门。

参考资料来源：百度百科-《中华人民共和国食品安全法》

食品安全法中关于无健康证从业人员的处罚有何依据？

食品卫生法中规定没有健康证可以处5000元以下处罚

新的食品安全法中有持健康证上岗的规定，但是没有无证上岗的罚则，所以没办健康证，执法部门只是要求你去办理健康证，但是不能处罚。