从事餐饮行业健康体检（从事餐饮行业健康体检要求）

食品从业人员体检主要包括哪些项目？

食品从业人员体检主要包括：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。

餐饮方面的健康证需要验那些检查？

您好很高兴为您解答，共需要查验五项。

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、 *** 和生殖器等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查

从事餐饮办理健康证要检查哪些项目

根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。

一、餐饮健康证体检项目有哪些

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、 *** 和生殖器等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾 *** 务的工作，需治愈后方可工作。

我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。

二、健康证办理流程：

1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。

2、检验室采血、大便肛拭化验。

3、内、外科常规体检。

4、x光胸透。

5、完成全部体检项目。

三、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条

食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。

现在 *** 很多企业都很重视卫生条件，所有这个餐饮服务健康证是人们从事餐饮行业的一个硬性规定，所以请大家仔细阅读，特别是一些注意事项，一定要注意，以免由于自身原因引起的检查结果不合格，到时候又要复查，希望大家都成为一名合格的餐饮人员，为我们带来健康的保障。

餐饮方面体检项目要检查哪些

饮食方面的健康检查项目包括：外科检查、采血检查、内科检查、五官科检查和肝功能检查。其中采血检查和肝功能非常重要。

1 .外科检查：

身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、 *** 和生殖器等。

2 .采血检查：

主要检查有无乙型肝炎和其他传染性疾病。

3、内科检查：

血压、营养和发育状况、呼吸器和肺、心血管、肝脏、脾、神经状况等。

4、五官科检查：

视力，色觉，听力，鼻子，口腔，喉咙。

5、肝功能检查：

主要调查转氨酶是否正常。

体检到底是什么呢？

体检是在专家的专业设备下进行体格检查，检查身体有无问题，具有严格的科学性。

完整的体检项目非常复杂，而且幼儿、青壮年、老年人和女性的检查项目都不同。 具体的体检项目是什么？

在体检之前要做基本的疾病判断，尽量不要发生感冒、发烧、传染病的现象。 这导致体检结果错误，也不利于其他体检患者。

另外，幼儿、老年人、孕妇在体检过程中需要与家人陪伴，体检者在过程中必须保证饥饿。

此外，不同的人对体检的需求也不同。

1 .对青少年来说

健康状况良好的青少年，他们的重点检查项目主要是心脏、肺部、肝脏、胃部和血压，有家族遗传史的健康诊断就有必要调查是否有遗传病。 对健康的人来说，体检的周期不太频繁。 体检仪器也有放射线，反而对身体不好。 维持一年一次的周期就行了。

2 .对幼儿来说

除了正常的体检项目外，还需要追加身高体重测量、血液检查、五官检查、生殖器检查。 这是为了保证幼儿的发育在正常范围内。

幼儿的身高、体重检查次数更好是3个月1次，因为孩子的成长速度比较快，所以可以根据小时候的成长速度推测成人后的固定身高，可以加快相对的解决 *** 。

其中最重要的是五官检查，要及早发现牙齿、听力和视力是否有障碍，及时治疗。

3 .对老人来说

老年阶段是疾病的高发期，各种疾病的患病率明显增加，因此体检的时间需要改变，更好是半年一次。

另外，根据自己身体是否有病，进行详细的检查。 血压、血脂、胆固醇、糖尿病、心电图都是常规检查项目。

老年人的体检非常重要。 他们的体质很弱，生病后治疗的过程又长又难。

餐饮行业办健康证需要检查什么

一、餐饮业健康证检查项目有哪些？

餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、 *** 等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

二、办理餐饮业健康证的流程是怎样的？

办理健康证通常会检查以上的项目，一般有下列程序：

1、带上身份证在健康证办理处领取健康检查表，按表上要求逐项填写清楚，贴上本人照片。

2、凭健康证办理处出具的缴费通知单到收费处缴费，并将该通知单返回到办证处。

3、参加卫生知识培训。

4、健康检查、抽血、肛检、胸透。

5、健康证办理：自健康检查一周后，带本人一寸照片2张，培训合格证明到健康证办理处领证。

三、健康证的有效期是多久？

健康证是健康检查证明，证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，健康证的费用包括两方面，一部分是体检费用，一部分是理论知识培训内容，还有10元钱的制卡费用，全国健康证的价格基本上应该是统一的，（所有价格基本在130元至160元）。

综上所述，餐饮业的从业人员是否身体健康，直接关系到消费者的切身利益，因此，其必须持健康证方可上岗。办理餐饮业健康证检查项目包括内外科检查、肝功能检查、验血验大小便和五官检查等。只有体检结果合格的人员，经过了培训后，才能拿到健康证。一般情况下，办健康证的费用在150元左右，应该由单位承担。

餐饮健康证要检查什么项目

餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、 *** 和生殖器等。

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

办理健康证通常会检查以上的项目，一般有下列程序：

1、带上身份证在健康证办理处领取健康检查表，按表上要求逐项填写清楚，贴上本人照片。

2、凭健康证办理处出具的缴费通知单到收费处缴费，并将该通知单返回到办证处。

3、参加卫生知识培训。

4、健康检查、抽血、肛检、胸透。

5、健康证办理：自健康检查一周后，带本人一寸照片2张，培训合格证明到健康证办理处领证。